PROUCTS LIST
- 國產(chǎn)質(zhì)構(gòu)儀
- 研究型-質(zhì)構(gòu)儀
- 質(zhì)構(gòu)儀-教學(xué)型
- 流變儀
- 氧氣二氧化碳儀
- 電子舌
- 電子鼻
- 快速粘度儀
- 通用型-質(zhì)構(gòu)儀
- 肉嫩度儀
- 凝膠測試儀
- 硬度儀
- 氣味分析儀
- 彈性儀
- 蛋殼硬度計(jì)
- 脆性測試儀
- 氣體分析儀
- 高精度凍力儀
- 常用探頭
- 專用探頭
- 肉品系水力測定
- 拉力試驗(yàn)機(jī)
- 延展性測試儀
- 物性測試儀
- 智能感官仿真系統(tǒng)
- 剪切力測試儀
- 組織分析儀
- 藥品物性測定儀
- 拉伸儀
- 通針性測試儀
- 微膠囊包埋機(jī)
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- 中藥氣味分析儀
- 中藥滋味分析儀
- 頭發(fā)梳理儀
- 體外消化模擬系統(tǒng)
- 貼片粘附性測定儀
- 口溶膜測試儀
- 微針強(qiáng)度測試儀
- 熱粘性能測試
- 針尖穿刺力測試儀
- 電子眼
- 粘度計(jì)
- 培養(yǎng)基測試儀
- 水凝膠測試儀
- 調(diào)剖劑測試儀
- 體膨測試儀
- 膏藥測試儀
- 藥品剛性檢測儀
- 藥品顆粒硬度檢測儀
- 藥物粘度檢測儀
- 藥用膜劑薄膜剝離測定儀
- 口腔速溶膜劑剝離強(qiáng)度測試
應(yīng)用電子鼻檢測食源性致病菌的研究
微生物揮發(fā)性代謝產(chǎn)物(microbiology volatile metabolites)是微生物代謝產(chǎn)物的重要組成部分 ,是重要的信息素 ,也是人類了解微生物生命活動本質(zhì)規(guī)律的重要窗口。 不同微生物個體的揮發(fā)性代謝產(chǎn)物往往不同 ,它們一般具有種屬特征 ,因此這些氣味物質(zhì)以及由它們組成的氣味指紋圖譜可以做為微生物鑒定與檢測的潛在依據(jù)。
微生物檢測方法較多。傳統(tǒng)方法依靠微生物的培養(yǎng)及形態(tài)學(xué)生理生化實(shí)驗(yàn),耗時長、效率低且敏感性差,不能及時檢出樣品中的病原菌;現(xiàn)代免疫學(xué)和分子生物學(xué)等方法主要針對微生物的蛋白質(zhì)和核酸進(jìn)行檢測,特異性好、效率高,但是這些方法往往需要對微生物進(jìn)行富集培養(yǎng)或者細(xì)胞破壁提取DNA等,預(yù)處理過程相當(dāng)麻煩 ,而且達(dá)不到實(shí)時檢測的目的。基于氣味指紋技術(shù)的電子鼻檢測方法主要是針對微生物的揮發(fā)性代謝產(chǎn)物 ,對樣品本身沒有什么特殊要求,檢測迅速、靈敏度高,而且zui主要的優(yōu)點(diǎn)是無需對樣品本身進(jìn)行任何處理,因而在微生物快速無損檢測方面具有良好的應(yīng)用前景。
細(xì)菌濃度與電子鼻信號的PLS擬合圖
利用電子鼻技術(shù)檢測特定菌不同培養(yǎng)時間的揮發(fā)性代謝產(chǎn)物的變化規(guī)律 ,輔以其他技術(shù)對這些產(chǎn)物進(jìn)行定性分析 ,并用化學(xué)計(jì)量學(xué)方法對其揮發(fā)性代謝產(chǎn)物與細(xì)菌數(shù)量進(jìn)行線性擬合 ,以建立利用電子鼻等氣味指紋技術(shù)檢測特定菌的快速方法 ,為發(fā)展快速無損定量檢測食源性微生物提供一定研究基礎(chǔ),有望在食品安全領(lǐng)域得到更廣泛的應(yīng)用。
上海保圣電子鼻采用先進(jìn)的傳感器組合而成,穩(wěn)定性好,檢測精度高。非常適用于檢測含有揮發(fā)性物質(zhì)的液體、固體樣品。